websites
Menu, openingstijden, foto’s en de route, in het Nederlands, Engels en Duits, want veel van je gasten spreken Duits. Hij laadt snel, ook met één streepje bereik op het strand. En hij staat in Google Maps, daar waar ze zoeken.
Een getekende film. Een schaap van Texel vertelt: in een drukke keuken stapelen de bonnen zich op, EMBER Web Studio bouwt een systeem met keukenscherm, weegschaal, afval en kassa. Hongerige toeristen vinden een eetcafé niet online, EMBER Web Studio bouwt de website, en ze vinden het alsnog.
Gasten die je vinden. Een keuken die rustig blijft als alle bonnen tegelijk binnenkomen. Voor restaurants, cafés en winkels op Texel bouw ik de website en het systeem erachter, en omdat ik zelf kok ben, weet ik hoe zo’n zaterdagavond voelt. Werkt het? Kijk eerst bij mijn eigen zaak.
plan een kennismakingEMBER is mijn eigen afhaalzaak op Texel, met bezorging. Alles hieronder heb ik zelf gebouwd, en ik werk er elke dag mee: aan het loket, op de tablet, op mijn telefoon. Wat ik jou aanbied, draait bij mij al.
Maar eerst moet een gast je vinden. En die zit nog op de boot.
Op de boot naar Texel pakken ze hun telefoon en typen ‘eten texel’. Wie daar niet tussen staat, bestaat voor ze niet. Ze rijden je voorbij.
Menu, openingstijden, foto’s en de route, in het Nederlands, Engels en Duits, want veel van je gasten spreken Duits. Hij laadt snel, ook met één streepje bereik op het strand. En hij staat in Google Maps, daar waar ze zoeken.
Soms wil je maar één ding kwijt. Het nieuwe seizoensmenu. Een vacature voor de zomer. Dan maak ik één pagina met één knop, en zie je wat hij oplevert. Werkt dat, dan komt het volgende probleem: de bestellingen. Allemaal tegelijk.
Zaterdag, half zeven. Drie bestellingen online, twee aan de kassa, en de telefoon gaat. Op zo’n moment wil je niets hoeven zoeken. Ik bouw de systemen rond hoe jouw keuken werkt, niet andersom.
Website, kassa, telefoon: alles komt binnen op één keukenscherm. Nieuw, bezig, klaar. Iedereen ziet het. Bonnen op de grond? Verleden tijd.
Een stapel facturen van de groothandel? Eén foto per factuur. De AI leest de regels, en met één knop staan inkoop, PDF en voorraad in de boeken. Zo gaat het bij EMBER ook. Het is het werk dat je anders om elf uur ’s avonds nog aan de keukentafel doet.
Recepturen met kostprijs, mise-en-place en HACCP-lijsten, op een tablet of telefoon in de keuken. Komt de NVWA langs, dan print je de lijsten. Hoe schrijft jouw chef nu zijn recepten op? Zo bouw ik het.
Wat in de bak gaat, gaat eerst op de weegschaal. Dan zie je het in grammen en in euro’s, en weet je morgen waarvan je minder voorbereidt. Kassa, voorraad, afval, uren: vier losse dingen? Kijk wat er gebeurt als ze elkaar kennen.
Een bestelling op de website komt op het keukenscherm, haalt de voorraad omlaag en staat ’s avonds in de dagafsluiting. Niemand typt iets over. In het midden sta jij. Je kiest zelf welke stukken je wilt; met alleen een website beginnen mag ook. Wat kost dat? Eerlijk antwoord hieronder.
Een vaste prijslijst heb ik niet. Een eetcafé met tien tafels is geen strandpaviljoen. Na een kennismaking krijg je een offerte op papier, en die prijs blijft staan.
Je wilt gevonden worden. Meer niet.
Je eigen bestelsite, zonder platform ertussen. Dus geen commissie aan een platform als Thuisbezorgd.
Voor wie nu werkt met een schrift, een spreadsheet en drie apps die elkaar niet kennen.
Voor elke zaak maak ik een eigen map en een eigen Google-account aan. Daar gaat alles in, vanaf de eerste dag. Aan het eind krijg je het hele pakket:
Wil je ooit verder met een andere ontwikkelaar? Geef hem de map, en hij kan de volgende dag beginnen. Maar hoe weet ik wat er in die map moet? Ik kom kijken.
Ik kom langs op Texel, het liefst op een drukke avond. Dan kijk ik mee terwijl je keuken draait, van de eerste bon tot de laatste pan. Een uur service laat meer zien dan elk gesprek.
Daarna praat ik met wie er werkt: de chef, de kok, de boekhouder, wie je maar wilt. Ieder krijgt het gereedschap voor zijn eigen werk. Een kok wil om zeven uur iets heel anders zien dan je boekhouder aan het eind van het kwartaal.
Eerst op papier, met dezelfde blauwe pen als in de film. Ook deze site is zo begonnen. Dan bouw ik in korte stukken, en na elk stuk stuur jij bij.
Live. Je krijgt de map met alle sleutels, en ik blijf bereikbaar voor een nieuw menu of een nieuw idee. Waarom een kok dit allemaal doet?
Omdat ik het zelf nodig had, in mijn eigen keuken. Het korte verhaal:
Doet er in jouw zaak iets pijn? Vertel het me, één zin is genoeg, ook als je zelf nog niet weet waar het knelt. Eerst nog vragen? Die staan hieronder.
vertel het meVan jou. Voor elke zaak maak ik een eigen map en een eigen Google-account. Aan het eind krijg je het betaalde domein op jouw naam, alle inlognamen en wachtwoorden, en de hele map.
Dan kan dat. Je geeft hem de map en de wachtwoorden, en hij gaat verder waar ik stopte. Je zit nergens aan vast, ook niet aan mij.
Dat hangt af van wat je nodig hebt, daarom op aanvraag. In de offerte staan bouw, hosting, domein en onderhoud los van elkaar, zodat je vooraf weet wat je per maand kwijt bent.
Niet aan een bestelplatform: de bestelsite is van jou. Wat je wel betaalt, zijn de gewone transactiekosten voor iDEAL en kaart bij de betaaldienst.
Ik blijf bereikbaar en houd de site bij en veilig. Nieuw menu, andere openingstijden? Stuur het, dan zet ik het erin.
Ja, en ze bouwen mee. Ik ga zitten met de chef, de kok, de boekhouder of wie er verder werkt, en ieder krijgt wat hij voor zijn eigen werk nodig heeft. Wat de kok op de tablet ziet, hoeft je boekhouder nooit te zien.
Nee, het hoeft niet allemaal klaar te zijn. De teksten in drie talen schrijven we samen. Alleen over foto’s ben ik streng: een goede foto van je bord doet volgens mij meer dan elke zin op de site. We kijken wat je al hebt.
Nederlands, Engels en Duits: de talen die je op Texel aan de toonbank hoort. Een andere taal kan ook.
Ik bouw zonder trackers en advertentiecookies en bewaar alleen wat nodig is. De privacyverklaring beschrijft wat je site doet, en niet meer. Staat jouw vraag er niet bij? Stel hem hieronder.
Vertel in een paar zinnen wat voor zaak je hebt en waar het knelt. Eén zin mag ook. Ik kom graag langs op Texel, en meestal hoor je dezelfde dag van me.
Ik heb je bericht. Je hoort snel van me, meestal dezelfde dag.
liever direct?